氮肥是保证作物产量和品质形成的重要肥料之一，也是农业生产上用量最多的肥料种类。氮肥施入到土地里的去向主要有三种：被植物吸收、残留在农田土壤中、散失到外界环境中。氮肥的种类很多，常见的有尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵以及各种含氮复合肥料等，不同氮肥的利用效率不同，综合利用率约为30-40%。氮肥在水稻田中的损失约为30-70%，在旱田中的损失约为20-50%。氮肥的损失途径主要有：挥发、硝化-反硝化、淋失和径流。

挥发是氮素损失的主要途径，占比较大。氮素挥发的主要形式是NH3，其挥发易受环境条件，如风速、pH和温度的影响。硝化和反硝化是氮肥氮素损失的第二大途径，硝化是铵氮氧化成硝态氮；反硝化作用是将硝态氮逐渐还原为氮气的过程。淋失和径流也会导致氮肥的氮素散失，淋失是灌溉或降雨造成氮素移至植物根系下方导致不能够被植物吸收而损失，氮素的长期淋失会对地下水造成污染。径流损失是大水漫灌和降雨导致的氮素损失，易污染河流和湖泊。

因此我们在后期施肥过程中要保证做到科学施肥，通过因土壤肥力施肥、深施等方法来提高氮肥的利用率，避免盲目施肥造成的资金损失和环境污染。